V piatok 23. januára sa priestory našej školy premenili na malý gastronomický raj. Privítali sme u nás budúcich kolegov – študentov a pedagógov zo Strednej odbornej školy gastronómie a služieb v Šuranoch, ktorí prišli našim starším žiakom predstaviť krásy remesla, ktoré „chutí“.
Zážitok pre zmysly
Prezentácia bola určená pre žiakov 7., 8. a 9. ročníka, ktorí sa pomaly rozhodujú o svojom budúcom smerovaní. Študenti zo Šurian im ukázali, že gastronómia nie je len o varení, ale je to skutočné umenie.
Hlavným bodom programu bola názorná ukážka prípravy flambovaných palaciniek. Naši žiaci mali možnosť naživo sledovať:
-
profesionálnu techniku práce s otvoreným ohňom (flambovanie),
-
estetické servírovanie dezertov,
-
pútavý výklad o študijných odboroch, ktoré škola ponúka.
Spájanie teórie s praxou
Okrem vizuálneho zážitku a lákavej vône sa naši žiaci dozvedeli dôležité informácie o možnostiach štúdia v Šuranoch, o odbornom výcviku v moderných prevádzkach a o úspechoch, ktoré žiaci tejto školy dosahujú na medzinárodných súťažiach.
Veríme, že táto návšteva pomohla našim deviatakom pri rozhodovaní o strednej škole a ostatných motivovala k tomu, aby v kuchyni skúsili niečo nové (samozrejme, pod dohľadom rodičov!).
Ďakujeme tímu zo SOŠ gastronómie a služieb Šurany za inšpiratívne dopoludnie a chutný zážitok!
